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食品院︱葡萄酒专业学生赴西安开展暑期驻厂实习

2019年07月21日 15:01   浏览次数:

7月18日,美国食品学院2017年葡萄酒专业的三名学生在系主任王军和顾问赵林毅的带领下,在西安玉川酒厂实习了三个月的暑期实习。

在玉川酒厂技术总监于辰,人事经理贾媛媛和葡萄园负责人帅帅的陪同下,老师和学生们参观了酒厂的生产车间和酿酒厂的生产,如门,对马鞍,葡萄园等情况,未来发展,文化遗产等有了初步的了解。

在研讨会上,酒庄的负责人介绍了酒厂的基本情况,住宿和住宿以及即将到来的实习内容,包括葡萄园,生产车间和质检部门。该公司是为每个实习生。已经在不同阶段制定了相应的研究计划。王军强调,工厂实习对提高学生的动手能力和科研训练能力起着重要作用。实习项目扩展到专业论文和论文设计水平。实习后,实习项目和主题将继续跟踪和深入。实践探索。赵临沂强调,要先“守纪律,安全第一”,建立安全感,确保实习顺利完成。 (美食广场)

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